شرکت پویاکابک تولیدکننده انواع استابلایزرهای بستنی با برند کراتر می باشد.
بستنی سنتی از طرفداران بسیاری برخودار است از این رو تولید کنندگان برای رقابت نیاز به یک استابلایزری دارند که مزایای به شرح ذیل را داشته باشند :
- جلوگیری از بافت شنی
- به تاخیر انداختن ذوب شدن بستنی
- کش دار کردن بستی سنتی
- ایجاد طعم و بافت مطلوب با ذائقه ایرانی
- بعنوان بافت دهنده و حجم دهنده
- دوز مصرف کم با استفاده از استابلایزر برند کراتر
- مقرون به صرفه بودن برای واحد اقتصادی با استفاده از استابلایزرهای کراتر