شیر تنها ماده شناخته شده طبیعی است که میتواند تمامی نیازهای طبیعی بدن را بطور کامل ووتعادل تامین کند ترکیبات عمده شیر را آب ، چربی ، پروتئین ،لاکتوز (قند شیر ) ، ویتامین ها و مواد معدنی تشکیل میدهد . به علت هضم آسان این ماده همواره در رژیم غذائی بیماران قرار داشته و […]